在包头,降温了还不吃点好哒简单的食物,



小伙伴们好不容易的盼望到了立秋,但是天气依旧那么炎热,什么贴秋膘!什么美食完全没有食欲啊!但是!!一场雨下来就赶走了包头的炎热,天气变的凉爽!这样舒服的天气也唤醒了小编肚子里的馋虫!接下来~小编向大家说道说道这秋季的吃!

包头的天气本就干燥少雨,而温度适宜的秋季,养生便成了人们最   

“兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。所以,像我等比较偏胖的人,兔肉是肉类的首选之一了。”

食材明细

兔肉一只、生姜一块、大蒜5个、辣椒片一勺。

红烧兔肉的做法步骤

1.先将切片的大蒜和生姜在锅里爆香一下。

2.将斩切好的兔肉倒入锅中翻炒。

3.当兔肉开始变色的时候,加入一勺辣椒片。

4.翻炒到完全断生后,加入黄酒,老抽和盐调味炒匀。

5.炒匀后加入一碗水,盖上锅盖,大火烧开后改小火焖。

6.烧到兔肉用筷子插一下,觉得软烂可以了,就可以大火收汁儿了。

4、鱼虾:微量元素最多的肉

1、将虾剖背去沙线;里脊肉切薄片;香菇洗净切成两半;香叶、八角洗净;姜、蒜、泡辣椒剁碎;葱白切丁;香菜切碎。

2、在大虾中放入两大匙料酒、盐拌匀;猪肉片中放一大匙料酒、盐、淀粉抓匀码味。

3、锅中放油烧至六成热,下猪肉片炒散至表面发白。

4、将肉片推至锅边或盛出,改小火,下姜、蒜、泡辣椒碎、八角、香叶、干辣椒段(我没用干辣椒)炒出香味。

5、下油辣椒,再将锅中所有食料翻炒匀。

6、加约一斤汤或水、老干妈香辣酱烧沸。

7、下香菇烧约两分钟。

8、再放入虾、葱白丁、白糖、盐、蚝油烧约三分钟。

9、收浓汤汁,撒入香菜碎翻匀,盛入干锅里即可上桌。待吃完锅中的虾和肉后,便可点火再放入自己喜欢的其它菜烫食。

以上4种肉很适合秋季食用,大家可根据自己的体质选择适合自己的肉类,但无论哪一种肉,你都要注意,吃要适量哦!饮食注意荤素搭配~

秋天就是一个吃吃吃的季节~更别说在我们这个美食遍地的大内蒙啦!别的也就不啰嗦了,小编要去动手做美食啦!大家也赶紧按上面的菜谱做做看吧~既营养又美味哦~

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包头昨天下了一夜雨!今天醒来发现......

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