铁皮石斛三九补一冬，来年无病痛

中医认为，最好的进补时间是从“冬至”开始，到“三九”结束，一共27天。这时进补可以为来年春天预防传染病、增进体质打下基础。

冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，患心脏和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多，天冷也易冻伤。心脑血管病是严重威胁中老年生命的疾病，其中冠心病连同中风、肿瘤，成为当今世界上的三大死因。中医学认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。当寒冷的气温作用于机体时，会使人体血管中的血液流动不畅，甚至引起淤血阻滞，从而为心脑血管病的发作和加剧提供了条件。

现代医学也认为，寒冷能刺激交感神经兴奋，导致交感和副交感神经的失调，使细小动脉收缩，外周血管阻力增大，同时血液粘稠度增高，血凝时间缩短，血流速度缓慢，容易引起血液淤滞或血管梗塞，从而诱发中风、心绞痛、心肌梗塞等危重病症。冬季心脑血管病的死亡率较其他季节为高，原因就在于此。

铁皮石斛自古被尊为“仙草”，唐代道家经典《道藏》将铁皮石斛列为中华“九大仙草”之首。古人认为铁皮石斛能“补五脏虚劳羸瘦”，现代快速高压的生活方式使人们更加崇尚补养、注重养生，铁皮石斛自然成了人们首选考虑的几种养生补品之一。

铁皮石斛的神奇药效在我国历代药学专著中均有明确记载。现代临床试验及运用表明，铁皮石斛对咽喉疾病、肠胃疾病、白内障、心血管疾病、糖尿病及抑制肿瘤生长具有显著疗效;对增强免疫力、扩张血管、抗血小板凝集、提高肌体免疫机能有极好的效果。同时，还具有抗衰老、刺激唾液分泌、抗疲劳、耐缺氧、养颜美发、明目强身等作用。

每个节气都有适合此时的养生法则，根据阴阳调和，人与自然形成最佳的平衡状态。冬至时节，也给大家有7个小贴士，健康过冬。

一宜保暖

冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

二宜健脚

经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。

三宜多饮

冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于～毫升。

四宜调神

冬天易使人身心处于低落状态。怎么办？运动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是保养精神的良药。

五宜通风

冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

六宜粥养

冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是糯米红枣百合粥、八宝粥、小米冰糖粥等最适宜。

七宜早睡

冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

冬至应该如何食补呢？

每每说到食补食疗，人们往往想到了羊肉汤、母鸡汤，熟不知这些肉类往往充满了各类毒素，并且培养了各种慢性病的形成。其实，那些受大地滋养的植物性食材更是滋补又安全！

铁皮石斛古已有之的润肺圣品

不论是寒冷、雾霾，还是空调排风、汽车尾气，

冬日都市的快节奏生活，对肺部的损伤可非常之大。

在古籍药典中铁皮石斛可是“滋阴润肺”的圣品。

《本草纲目》中提到“补五脏虚劳羸瘦、强阴益精”。

《药品化义》也有“治肺气久虚，咳嗽不止”的记载。

还记得柴静《穹顶之下》中那从白变黑的采样仪吗？

想着在城市里生活的自己，依然是有点怕怕的。

而对于不论什么天气，都要出门朝九晚五的都市人，

平日里吃些铁皮石斛，对肺部的清润和滋养很有益处。

除此以外铁皮石斛还具有降三高，抗癌，提高免疫力等核心功效！

云南由于地处边疆，自然环境极少受到污染，产出的铁皮石斛品质尤佳，受到世界各地石斛爱好者的追慕。

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