血糖高的人不能吃面条吗

导语：面条是人们生活中非常常见的主食，因种类繁多而深受人们喜爱，你经常可以在街上看到一些面馆，吃面条可以让人有饱腹感，此外，不同口味的面条也可以帮助人们增加口感。

随着人们生活水平的不断提高，人们的饮食也有了很大的改善，很多人平时不控制饮食，容易得慢性病，其中高血糖是“三高”之一，如果高血糖得不到控制，很可能会导致糖尿病。

在日常生活中，糖尿病患者要注意调整饮食，吃人的食物，很多人说长期吃面容易危害胰岛的健康，从而影响血糖的稳定，这句话对吗？

患有糖尿病时会有哪些症状？

1、糖尿病血糖明显升高相关的症状是“三多一少”的症状，三多是指吃的多，喝的多，尿的多，一少是指减肥，这些都与血糖明显升高有关，通常发生在1型糖尿病患者和血糖明显升高的二型糖尿病患者，甚至出现高血糖的急性并发症。

2、与糖尿病并发症相关的症状，如糖尿病视网膜病变患者，会出现视力问题，如视物模糊、阴影暗、重影等问题，或出现漂浮物，都有可能是糖尿病视网膜病变。

3、糖尿病并发的大血管疾病，如心脑梗死症状、中风、心肌梗死等症状，也可能与糖尿病有关。

4、糖尿病下肢血管病变，在下肢血管病变较轻的情况下，可出现深静脉栓塞，并可出现下肢肿胀疼痛，严重时，如果发生动脉栓塞，可能会出现疼痛，更严重的可能会出现干坏疽和糖尿病足。

5、糖尿病神经病变，主要表现在手脚两端，呈现对称性改变，主要是对称性感觉神经减少，机体对温度和疼痛的感知减少，这些都可能是糖尿病患者的症状。

血糖高的人不能吃面条吗？

相信大家对面条并不陌生，很多年轻人早上起床后因为时间紧迫，通常会选择以下方式填饱肚子，面条虽然是一种碳水化合物含量很高的食物，但含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、维生素、矿物质、氨基酸等营养元素，但吃面条很难满足人体的营养需求，长期吃面条容易导致性消化不良和消化系统营养不良。

从客观的角度来说，长期吃面确实对一个人的血糖有一定的影响，据统计，血糖升糖指数约为81，属于高糖食物，过多食用面条只会导致糖尿病患者血糖严重升高，面条进入人体后，为了维持正常的血糖水平，人体会分泌大量的胰岛素，胰岛素降低血糖为主要机制，即降低血糖的机体转化为脂肪进行储存。

所以大量吃面只会导致脂肪摄入过多，从而增加肥胖的风险，而肥胖是各种临床慢性病的罪魁祸首。

医生：若想稳定血糖水平，5物或可多吃

1、洋葱

洋葱，含前列腺素A和含硫氨基酸，具有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化的作用，有利于预防糖尿病并发症。

2、黄瓜

香脆香甜，含糖量只有1.6%，糖尿病患者可以用它代替水果食用，从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等，黄瓜中还含有丙醇二酸，可以抑制体内糖类物质转化为脂肪，因此，肥胖的糖尿病患者和糖尿病合并高血压、高血脂患者应多吃黄瓜。

3、竹笋

而且糖和脂肪含量很低，其中生菜含有胰岛素激活剂，对糖尿病患者有益，竹笋是高纤维食物，可以延缓食物的消化和糖尿病患者肠道对葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。

4、苦瓜

肉质细嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，尤其是维生素C，居各类瓜类之首，药理实验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙具有非常明显的降血糖作用，不仅类似于胰岛素，还具有刺激胰岛素释放的作用。

5、柚子

柚子不仅营养价值高，还具有健胃、润肺、补血、清肠、通便等功效，能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助作用，此外，由于柚子中含有生理活性物质葡萄糖苷，可以降低血液的粘度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有很好的预防作用，如脑血栓、中风等，新鲜的柚子肉是糖尿病患者的理想食物，因为它含有胰岛素样成分。

结语：对于糖尿病患者来说，吃面也有很多注意事项，希望大家要重视，另外，如果想降血糖，不妨多吃以上5种食物。