健康道喝绿豆汤解暑突发心梗4类人群要注意



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夏日炎炎,你都靠啥消暑?

有人说冰镇饮料,

有人说多吃水果,

还有人觉得热了吃根冰棒也不错!

可打小北记事起,每到夏天家里都会熬上一大锅绿豆汤。

那个滋味

爽!

可是,绿豆汤虽好,喝错方法,可是会有生命危险的!

心梗患者不宜喝绿豆汤?

根据网易新闻报道,江苏高邮的乐女士年近70,前不久乐女士中午干活出了一身汗,随后就喝了一碗冰镇绿豆汤。可绿豆汤刚下肚,乐女士就突发心梗,多亏送医及时才保住了命!

辽医院感染科主任卢秉久介绍,“老百姓有个说法叫炸肺,其实就是特别热的情况下喝冰水,会引起血管痉挛,主要以胃血管痉挛为主,会反射性引起心血管痉挛,心梗可能是跟这个有关系。”卢教授说,乐女士很可能是因为身体出汗后,又被冷饮刺激才会突发心梗,跟绿豆汤其实并没有关系。

这些人不宜喝绿豆汤?

绿豆本身具有清肝火、解暑利尿作用,但是由于绿豆性偏凉,有些人的确不适合饮用。

1、夏季身体出汗后,不要饮用冰镇绿豆汤;

2、脾胃虚弱、胃痛、腹泻的病人需少喝;

3、体质偏弱的老人、幼儿不适合天天喝;

4、有宫寒、痛经的女性经期不宜饮用;

5、服用中药的人饮用绿豆汤前需咨询医生;

绿豆汤该咋喝?

绿豆偏凉性,使用的时候最好能搭配几味常见食材加以缓解;

搭配莲子、芡实或小米缓解寒性;

煮绿豆汤加入乌梅、红糖可消暑生津;

做绿豆粥可以放些小米都可以减轻绿豆的凉性;

如果是为解暑,在煮绿豆汤的时候可以配点乌梅,放点红糖。

自制绿豆汤的正确做法

注意:绿豆不宜煮太久,煮的时间长,像维生素B族,维生素E还有一些营养成分可能会受到破坏。可将绿豆用冷水浸泡2小时再煮,开锅后10分钟即可关火。一定要先用凉水泡。

(来源:新北方、综合网络)

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